Cuisinier du coeur
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Herrn Dr. Bauer

 

 

                                                                                                                                23.10.2001

 Einladung

 

 

Sehr geehrter Herr Dr. Bauer,

 am Samstag, den 25.11.2001 um 19.30 Uhr laden wir Sie herzlich zu unserer kulinarischen

Weinprobe mit erlesenen Weinen der Durbacher Winzergenossenschaft ein. Der Abend findet unter dem Motto: „Cuisinier du Couer: Kochen für ein weltoffenes Deutschland“ statt. Die Weine werden von einem Mitarbeiter der Winzergenossenschaft Durbach vorgestellt.

 Eurotoques-Chef Marc Frühauf und sein Team bereiten für Sie ein 5-Kontinente-Menü zu, bei dem jeder Gang einen Kontinent symbolisiert und verdeutlicht, in welchem Maß unsere Küche heutzutage durch andere Länder geprägt ist. Dieser Galaabend ist eine bundesweite

Veranstaltung, bei der Spitzenköche für Anerkennung und Respekt gegenüber dem Ungewohnten und nicht Alltäglichen werben.

 Der Erlös des Abends kommt dem Verein „Gesicht zeigen – Aktion weltoffenes Deutschland e. V.“ zu Gute.

 Der Menüpreis beträgt 150,00 DM inklusive Wein und Aperitif.

 Bitte bestätigen Sie uns Ihre Teilnahme rechtzeitig, telefonisch oder mit beiliegender Fax-

Bestätigung.

 

 Mit freundlichen Grüßen

 Linde Hotel Restaurant

 

 Jürgen Frühauf